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2010-12-6 12:54:51
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权限:公开    浏览量:273
2010-12-6 12:52:55
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从本周起,我们家开始试图让若淼学习管理时间的方法。

首先第一步,我们每天时不时的和孩子讨论手头正在做的事情是不是紧急的,或者急迫的。然后我们把讨论的结果画下来,贴到提前准备好的一张图表里。其实这一部分,我们已经尝试了一段时间了,大多数时候若淼是可以辨别的,现在我们把这作为一件非常重要的任务去每天落实。因此红星奖励也调整到了两颗。

第二步,如果这么做没有什么问题的话,我们会尝试给若淼专门做个一周计划表。同她一起讨论安排自己的事情。学习要事第一的时间管理方法。看起来有些难度,呵呵。不过若淼以前经常会在早上起床告诉我,她今天要去哪里,要吃什么零食,要看什么动画片,玩什么玩具之类的话,所以应该还是可以做到的,在此基础上我们全家一起挑战一下咯。

因为从来没有做过这样的事情,再加上孩子年龄很小,感觉很挑战,想法也不是很周全,还是在实践的过程中进一步修正吧。

这个时间也许会很长,一年半载也说不定,但是在这个尝试的过程中一定能巩固孩子,当然也包括我们自己对七个习惯的理解和执行能力。不管结果如何,即使是失败告终,我都会及时把我们的心得写下来,和大家讨论,修正。也期望我的朋友们能够给出意见和建议,帮助我们走下去


权限:公开    浏览量:162
2010-7-30 9:22:15
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鸡蛋打匀以后,加入温热水搅匀,至于量嘛,普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以,微波大火加热四分钟左右(想嫩点可以用时再少些),取出后根据喜好调味即可。

下面转做法:
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了,蛋液全部准备完了,现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全*这蒸的技巧了。 烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
6.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !
牛奶鸡蛋羹的做法

用料:鸡蛋一个,牛奶一袋。作法:把盐水搅拌几下,让盐完全溶解,然后打一个鸡蛋,把鸡蛋打散,打鸡蛋时可加一点极鲜酱油,然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶,一个鸡蛋适合倒一袋牛奶,同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里,用普通蒸锅或电蒸锅都可以,约15分钟,打开锅,淋香油,酱油。

大长今鸡蛋羹做法

鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面蛋液凝固时,外层脱水成蜂窝状。因此,做好鸡蛋羹要掌握三点:
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权限:公开    浏览量:269
2010-6-19 17:38:26
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哺乳期。。。最近乳房肿胀,里面有肿块,我妈说挤到奶了,然后告诉我用梳子梳,让小孩多喝这个乳房。今天去看了看,大夫说是因为小孩吃着吃着睡着了,吃奶时间太长所导致!让小孩多喝这个乳房是不正确的,长此以往会导致奶水没有了,当乳头疼是可以抹点香油,用塑料布盖上,下次喝奶时接掉擦一擦。我贴了膏药,买了中药就看效果了!
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